ჯანმრთელი ხელნაკეთი ფრანგული ხახვი

როგორ გავაკეთოთ ფრანგული ხახვის ჩასადები


ჩვენ შეგვიძლია უამრავი საჭმლის გავლა ჩვენს სახლში! იმის ნაცვლად, რომ შეფუთული (და არც თუ ისე ჯანსაღი) ვერსიების არჩევა ვცადო, ვცდილობ, ჩემი ოჯახისთვის ჯანსაღი საუზმე მივაწოდო, რომლებიც ასევე გემრიელი და ბავშვების მოწონებულია. ეს ჯანსაღი ხელნაკეთი ფრანგული ხახვის ჩასადები კიდევ ერთია, რომელიც დაამატეთ საჭმლის სიას. ეს შესანიშნავია ბავშვებისა და კომპანიისთვის (ან თუნდაც შუაღამის საუზმე).

ფრანგული ხახვის სიყვარულისთვის

საშუალო სკოლაში შემიყვარდა ფრანგული ხახვის წვნიანის არომატი. ადრე ეს არ მქონდა, რადგან ჩვენს სახლში ხახვი აკრძალეს (მამაჩემს სუნიც კი სძულდა). მას შემდეგ ჩვენ ნამდვილ საკვებზე გადავედით და ახლა მე თვითონ ვამზადებ საფრანგეთის ხახვის წვნიანის მიქსს. ფრანგული ხახვის ჩაყრა არის კიდევ ერთი გზა, რომ მივიღო ხახვის გემოვნება.


გამოტოვეთ ჩიპი: ჯანმრთელი დაქანების იდეები

ჩვენ არ ვჭამთ ბევრ კარტოფილის ჩიფსს, რადგან მათი უმეტესობა მზადდება არაჯანსაღი მცენარეული ზეთებით, როგორიცაა კანოლა და სოია. ამასთან, არსებობს რამდენიმე ბრენდი, რომლებიც იყენებენ ავოკადოს ზეთს ან ქოქოსის ზეთს კარტოფილის ჩიპის ჯანმრთელი ვერსიისთვის.

აქ არის კარტოფილის ჩიპის სხვა ალტერნატივები, რომლითაც შეგიძლიათ ისიამოვნოთ ამ ფრანგული ხახვის ჩაყრით. მინიშნება: ისინი ყველანი ჩიპები არ უნდა იყვნენ!

  • კიტრის ნაჭრები
  • სტაფილოს ან ნიახურის ჩხირები
  • ბროკოლი ან ყვავილოვანი კომბოსტო ყვავილები
  • პლანტის ჩიპი
  • ტკბილი კარტოფილის ან ბოსტნეულის ჩიპი
  • ჯანმრთელი ქათმის თითები

შემოქმედებითი გამოყენება ფრანგული ხახვის ჩათვლით

ფრანგული ხახვის წვენი უბრალოდ არ უნდა იყოს ჩაძირვა. ნაღების, მარილიანი არომატი ასევე ქმნის კარგ საფენს tacos- სთვის ან გახეხილი კარტოფილში. (მოგვწონს კრემისებრი ნიორით ყვავილოვანი კომბოსტო “ კარტოფილი. ”) სწორად მომზადებისას ნამდვილი გემო აქვს, მაგრამ ამდენი სახამებლის და კიდევ უფრო მეტი კვების გარეშე.

ფრანგული ხახვის ჩათვლით ასევე გახდება არომატული შემცველი ამ Tex-Mex სალათის თაკოსთვის, ან თუნდაც მარტივი ბოსტნეულის ფრიტატებისთვის.




ჯანსაღი ფრანგული ხახვის საწინააღმდეგო რეცეპტიჯერ შეფასებები არ არის

ჯანსაღი ფრანგული ხახვის საწინააღმდეგო რეცეპტი

ამ კლასიკურ ჩაძირვაში ხდება ჯანსაღი განახლება, რომელიც ხაზს უსვამს ნივრის და ხახვის მარტივ, მაგრამ გემრიელ არომატს. კურსი სუნელების სამზარეულო ფრანგული მოსამზადებელი დრო 5 წუთი მზა დრო 5 წუთი საერთო დრო 10 წუთი ემსახურება 2 ჭიქა კალორია 145 კკალ ავტორი Katie Wells ქვემოთ მოცემული ინგრედიენტების ბმულები არის პარტნიორული ბმულები.

ინგრედიენტები

  • 1 TBSP კარაქი (ან ქოქოსის ზეთი)
  • 1 ხახვი (დაჭრილი)
  • 4 კბილი ნიორი (minced)
  • 2 ჭიქა არაჟანი
  • & frac12; tsp ჰიმალაის მარილი (ან კელტური ზღვის მარილი)
  • & frac12; tsp შავი პილპილი
  • 1 TBSP ხახვის ფხვნილი

ინსტრუქციები

  • გაადნეთ კარაქი ან ქოქოსის ზეთი გაზქურის პატარა ჭურჭელში.
  • ფარშს ხახვი და ნიორი კარაქში გააჩერეთ ნელ ცეცხლზე რამდენიმე წუთის განმავლობაში და ხშირად ურიეთ. ისინი უნდა იყოს ოქროსფერი ყავისფერი და გამჭვირვალე.
  • განათავსეთ გასაგრილებლად.
  • არაჟანი ჩადეთ საშუალო ზომის თასში.
  • არაჟანს დაუმატეთ მარილი, პილპილი, ხახვის ფხვნილი და გაციებული არაჟნის ნარევი და კარგად მოურიეთ, რომ გაერთიანდეს.
  • დიპლომატიური ჭამა შეიძლება მაშინვე, ან ჯერ გაცივდეს მაცივარში.

შენიშვნები

შეინახეთ ფრანგული ხახვის ჩაყრა მაცივარში ჭამამდე რამდენიმე საათით ან მთელი ღამით. ეს ხელს უწყობს გემოს ნამდვილად შერწყმას უფრო ინტენსიური არომატის მისაღებად.

კვება

კალორია: 145 კკალ | ნახშირწყლები: 4.6 გ | ცილა: 2.2 გ | ცხიმი: 13.5 გ | გაჯერებული ცხიმი: 8.4 გ | ქოლესტერინი: 29 მგ | ნატრიუმი: 189 მგ | ბოჭკოვანი: 0,1 გ | შაქარი: 0.4 გ

მოგწონთ ეს რეცეპტი? გაეცანით ჩემი ახალი მზარეულის წიგნს, ან მიიღეთ ყველა ჩემი რეცეპტი (500-ზე მეტი!) ყოველკვირეულ პერსონალურად დაგეგმილ კერძებში

ეძებთ უფრო მარტივ ჩაყრის რეცეპტებს?

როგორც ჩანს, ბოსტნეული და სხვა კერძები აქ უფრო ადვილად ქრება, როდესაც მას მხიარული და არომატული სოუსი აქვს მის დასალევად. და დღეების განმავლობაში, როდესაც კომპანია მოვა, ის ხელს უწყობს რამდენიმე საუზმის საჭმელს.

  • შებოლილი ორაგულის რეცეპტი- ეს ჩაყრა აერთიანებს ცილებს, ბოსტნეულებსა და ჯანსაღ ცხიმს ერთ გემრიელ კერძად. ეს მარტივი რეცეპტია ბავშვებისთვისაც, რომლითაც დაეხმარებიან.
  • ჯანსაღი რეალურ საკვებ რაჭაში გასახდელი- თითქმის ყველაფრის გემო უკეთესია რანჩოს პატარა გასახდელით. ეს ვერსია გამოტოვებს არაჯანსაღ ინგრედიენტებს, როგორიცაა MSG და სოიოს ზეთი, გემრიელი რეალური კვების ვერსიისთვის. ეს შესანიშნავია, როგორც ბოსტნეულის ჩაყრა, სალათი, ან თუნდაც კარტოფილის ან ხორცის კერძებით.
  • მარტივი გუაკამოლის რეცეპტი- ავოკადო შეფუთულია ჯანსაღი ცხიმებით და ისინი საკვებს კრემისებრ ფუძეს უმატებენ. გუაკამოლის ეს რეცეპტი ნამდვილად არ შეიძლება იყოს უფრო მარტივი და შეიცავს გემრიელ სალზას. გამოიყენეთ იგი ტაკოსთვის, სალათებისთვის. და მეტი!

მოგწონთ ფრანგული ხახვის ჩაყრა? რა გიყვარს მასში ჩაყრა?